Antecedente de unt de cacao
În arborele de cacao a fost în jurul de la zori de om. Primele inregistrari ale arborelui de cacao provin de la 1000 î.Hr., înainte de a indienilor din America de Sud au fost primele persoane de a utiliza arborele de cacao. Dar Mayan Aztec şi civilizaţiile au fost cele mai mari utilizatori de ciocolată. Ar deveni capsa de Mayan civilizatie.
De Mayans au fost prima civilizatie a cultiva în arborele de cacao. A fost numit Xocoatl de Mayans.
Este o legenda că boabă de cacao a fost un cadou de la sacru şi Mayan Aztec zeii. Boabe de cacao au fost, de asemenea, moneda de vârstă în Mayan civilizatie.
Legenda spune de asemenea că Montezuma băut 50 goblets de ciocolata bea o dată pe zi. Cacao este un laxativ. Prin urmare, termenul de "Montezuma's Revenge".
Deşi Columb a descoperit de boabă de cacao în primul rând, atunci când a vizitat Hernando Cortez şi cucerit Aztecs, a adus înapoi de ciocolată în Europa. De acolo, de arbori de cacao Europene lent migrat la est orientale ţări. In curand, de cacao şi ciocolată de plante s-au băut un internaţionale delicateţe. Intre 1500S la 1700, de ciocolată manie swept Europa. Ciocolata devenit atât de popular, Pope Pius V, care a declarat că nu a băut ciocolată rupe normele unui foamete.
În 1570, a fost pentru prima dată de ciocolată a început să fie folosit ca un medicament, şi chiar şi un afrodisiac. Ciocolata de case a devenit popular in Anglia.
Untul de cacao nu a fost foarte folosit ca un masaj unt până la 1828, când un om de stiinta numit Conrad Von Houten a inventat presa de cacao. Presa de cacao extrase mai pur ciocolată.
De o ţară care a avut dificultăţi în a accepta ciocolată a fost Franţa. Franceze de Curtea nu avea încredere în străini băutură şi s-au de gând să interdicţia de import a boabelor de cacao. Interdicţia a fost prevenite doar a mandatului de la Queen, Anne de Austria. Mai târziu, în limba franceză Curţii s-ar schimba opinia.
Primul bomboane de ciocolată au fost produse în timpul WWI. Soldaţii necesar de energie mai rapid şi ciocolată oferă imediat energie. Candy a fost proiectat astfel încât soldaţii de energie care ar putea duce la creşterea cu ei. În prezent, ciocolata este încă una dintre cele mai populare consumabile creat. Statele Unite Armatei chiar prevede ciocolată în ratia. Untul de cacao este la fel de populare ca ciocolata.
Numai recent are proprietăţi medicinale din untul de cacao fost dezvăluit. Acum, milioane de oameni, pentru a se vindeca de cacao utilizarea lor piele sau relaxeaza-te.
