История на какаово масло
В какаово дърво е около тъй зората на човека. Първите записи на какаовото дърво са от преди 1000 г. пр. Хр на южноамериканските индианци са били първите хора, за да използвате какаово дърво. Но маите и Ацтекският цивилизации са били най-големите потребители на шоколад. Тя ще се превърне в щапелни на цивилизацията на маите.
В Mayans бяха първата цивилизация да се обработват от какаово дърво. Тя бе наречена Xocoatl от Mayans.
Тя се среща често легендата, че какаови зърна е свещен дар от боговете на маите и Ацтекският. Какао на зърна също бяха валутата на съответната възраст в цивилизацията на маите.
Легенда също се казва, че Montezuma пиха 50 goblets на шоколад питие на ден. Какаото е слабително. Следователно, терминът "Montezuma на Отмъщение".
Въпреки, че Колумб го намерите какаови зърна първо, когато Hernando Кортез посетен и превзема ацтеките, той върна шоколад към Европа. От там, Европейската какао дървета бавно мигрират на изток до ориенталски страни. Скоро на какао и шоколад растителна пият бяха международна деликатес. Между 1500s към 1700s, на шоколад побърканост пометен Европа. Шоколад стават толкова популярни, че папа Пайес V заяви, че питейната шоколад не е нарушил правилата на глада.
През 1570, шоколад бе първият започва да се използва като лекарство, и дори афродизиак. Шоколад къщи станаха популярни в Англия.
Какаово масло не беше наистина използват като масло за масаж до 1828, когато един учен на име Конрад фон Houten изобретил какао преса. В какао натиснете извлечена по-чист шоколад.
В една държава, която е трудно за приемане шоколад е Франция. Френски съд не се довери на чуждестранни напитки и щеше да забрани вноса на какао на зърна. Забраната е била предотвратена само мандата на Queen, Anne Австрия. Късно, френски съд ще променят своето становище.
Първите шоколадови бонбони са били произведени през WWI. Войниците необходима енергия бързо и шоколад предвижда незабавното енергия. Кенди е проектирана така, че войниците, които биха могли да носят енергия тласък с тях. Днес, шоколад все още е един от най-популярните консумативи създаден. Съединените щати армия дори предвижда шоколад в храна. Какаово масло е толкова популярна като шоколад.
Едва напоследък има лечебни свойства на какаовото масло, са били разкодирани. Сега, милиони хора използват какао да лекува кожата си или просто да се отпуснете.
